Über Uns:

Wir – Hof Niehues – bewirtschaftet einen kleinen landwirtschaftlichen Betrieb im wunderschönen Münsterland. Auf unseren Weiden halten wir Rinder der Rasse Galloway und unsere FreilandhähnchenDie Durocschweine (Kreuzung) werden aus betrieblichen Gründen nicht auf unserem eigenen Betrieb gehalten, sondern auf einem Hof in der Nachbarschaft, der besser auf deren Haltung ausgelegt ist.

Unser Konzept:

Wir bieten unseren Kunden die Möglichkeit, spezielle Produkte aus der Region zu einem fairen Preis zu erhalten. Diese Produkte vermarkten wir selber über unsere Seite – Alles Regio – und persönlich.

Unser Grundsatz ist, dass wir immer soweit wie möglich das ganze Tier verwerten und nichts verschwendet wird. Direkt nach dem Schlachten wird das Fleisch abgehangen, dies garantiert eine hervorragende Qualität. Unsere Produkte werden küchenfertig und vakuumiert verpackt, um den bestmöglichen Frischestandard zu gewährleisten.

Aus diesem Grund werden Verkaufstermine erst dann festgelegt, wenn Vorbestellungen für das gesamte Tier aufgenommen wurden.

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